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Domaine du Pégau

Frankreich Rhône

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Châteauneuf-du-Pape im gleichnamigen Bereich im südlichen Rhônetal. Schon seit 1670 bewirtschafteten die Vorfahren der heutigen Besitzer ein kleines Stück Land mit We...
Name: Domaine du Pégau
Anbaugebiet: Rhône
Anbaufläche: 18 ha
Inhaber: Laurence Feraud
Verwalter: Laurence Feraud und Herr und Frau Paul Feraud
Geschäftsführer: Laurence Feraud
Öffnungszeit:
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0.75 L
2000 Chateauneuf-du-Pape AOC, Cuvée Laurence
Beschreibung: Tiefer und komplexer Duft nach süßen Kräutern, Kirschen, Schokolade und Mineralien. Dicht und saftig...
0.75 L
1989 Chateauneuf-du-Pape AOC, Cuvée Reservée
Beschreibung: Tiefer, reifer und komplexer Duft nach Mineralien, süßen roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und Un...
0.75 L
2000 Chateauneuf-du-Pape AOC, Da Capo
Beschreibung: Sehr dicht und fest in der Nase, beeindruckender Duft nach roten und schwarzen Beeren, etwas Holz, M...
0.75 L
1999 Chateauneuf-du-Pape AOC, Cuvée Reservée
Beschreibung: Sehr tiefer, überraschend schwarzbeerige Nase mit Noten von Kirschen, Provence-Gewürzen und Minerali...
0.75 L
1998 Chateauneuf-du-Pape AOC, Da Capo
Beschreibung: Rohes Fleisch und deutlicher Alkohol in der Nase, Rumtopf, sehr komplexe Fruchtaromatik, viel überre...
0.75 L
1990 Chateauneuf-du-Pape AOC, Cuvée Reservée
Beschreibung: Tiefer, vielschichtiger, zart floraler Duft nach getrockneten Blüten, reifen roten Beeren und etwas...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Châteauneuf-du-Pape im gleichnamigen Bereich im südlichen Rhônetal. Schon seit 1670 bewirtschafteten die Vorfahren der heutigen Besitzer ein kleines Stück Land mit Weinreben, sowie Oliven- und Kirschbäumen. Damals wurde der Betrieb unter dem Familiennamen Féraud geführt. Die Gründung des Weingutes mit heutigem Namen erfolgte 1987. Es wird von Paul Féraud und seiner Tochter Laurence geführt. Der Name „Pégau“ bezieht sich auf einen Schnabel-Weinkrug aus Ton aus dem 14. Jahrhundert, der bei Ausgrabungen um dem Palais des Papes (ehemaliger Papstpalast) in Avignon entdeckt wurde.

Die Weinberge umfassen insgesamt 23 Hektar Rebfläche. Es werden alle 13 klassischen Châteauneuf-du-Pape-Rebsorten angebaut. Davon entfallen 17 Hektar für den Châteauneuf du Pape Rouge, die auf 11 Parzellen aufgeteilt sind. In der etwas mehr als ein Hektar großen Parzelle „Les Bosquets“ werden über 80-jährige Reben kultiviert, das Durchschnittsalter der Reben beträgt 60 Jahre. Weiters gibt es einen Hektar für Châteauneuf du Pape Blanc und sechs Hektar für den Vin de table „Plan Pégau“. Für den roten Châteauneuf du Pape werden die ungerebelten Trauben in traditionellen Betontanks zwei bis drei Wochen maischevergoren. Der Wein reift danach zumindest 18 Monate in großen und kleinen Holzfässern. Dann erst erfolgt die Assemblage mit 80% Grenache Noir (Garnacha Tinta), sowie Syrah, Mourvèdre (Monastrell) und allen anderen zugelassenen Rebsorten. Der weiße Châreauneuf du Pape wird aus 60% Grenache Blanc (Garnacha Blanca), 20% Clairette, 10% Bourboulenc und 10% Roussanne verschnitten und reift sechs Monate in alten Eichenfässern. Weitere CdP-Rotweine werden unter den Namen Cuvée Laurence, Cuvée Justine, Cuvée Maxime und Cuvée Réservée produziert.

Domaine du Pégau Region: Frankreich Rhône
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