2012 Sancerre AOC Akméniné, Loire, Frankreich

Trübes Goldgelb. Fester und tiefer, ziemlich hefiger, tabakiger und erdiger bis mineralischer Duft mit gelbfruchtigen, gelb-gewürzigen und deutlich nussigen Aromen, vegetabilen Tönen und Trockenkräutern. Reife, schmelzige und konzentrierte, etwas offene Frucht mit nussigen, zart wachsigen, gelb-gewürzigen und tabakigen Aromen, hat gewisse Wärme, aber auch viel Griff von mürbem Gerbstoff und Hefe, Vanille und teils kandierte Zitrusfrüchte im Hintergrund, ausgezeichnete Substanz, Tiefe und Nachhaltigkeit, helle nussige Töne, noch wenig entwickelt, enorme Mineralik, sehr guter bis langer, etwas warmer Abgang mit buttrigen Spuren, reifem Saft, Mineralik, Kräutern und erheblichem Gerbstoff-Griff. Hat mit klassischem Sancerre nicht mehr viel zu tun und wird nur Leuten gefallen, die für diese Art Naturwein aufgeschlossen sind; wir jedenfalls sind begeistert.

Trinkempfehlung: 2018-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten