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Domaine Fond Croze
Weingut Weine

Rotwein 2016 Rasteau AOC, Cuvee Le Haut Plateau, Rhône, Frankreich

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 16%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Cuvée.
Registrationsnummer : #360174

Weinbeschreibung :

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Zuletzt bewertet: 4. Januar 2019

Nach der gleichnamigen Gemeinde benannter Bereich im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône. Die Weinberge umfassen rund 900 Hektar Rebfläche vor allem in der Gemeinde Rasteau, aber zum Teil auch in den Gemeinden Cairanne und Sablet im Département Vaucluse. Bezüglich der Klassifikation muss unterschieden werden in Rotweine (AOC und Cru erst seit dem Jahrgang 2009), Weißweine und Roséweine (beide werden als Côtes du Rhône-Villages vermarktet) und Vin doux naturel (AOC bereits seit 1944). Das Klima ist mediterran geprägt, der oft vorkommende Mistral führt zu empfindlicher Abkühlung. Die Flächen der hochklassigen Weine sind nach Süden...

Im Weinbau unterschiedlich verwendeter Begriff mit in den einzelnen Ländern unterschiedlicher Bedeutung. Das Wort stammt vom französischen Cuve (Bottich oder Weinbehälter). Im ursprünglichen Sinne versteht man darunter eine bestimmte Menge Wein in einem Behälter (sozusagen ein Fass Wein). Im deutschsprachigen Raum wird in der Regel darunter die kunstvolle Vermischung von Weinen aus verschiedenen Rebsorten verstanden. Dies können aber auch Traubenmoste sein, die dann gemeinsam vergoren werden, wie dies an der südlichen Rhône üblich ist. Weitere Bezeichnungen sind Blend (Neue Welt), Cape Blend (Südafrika), CVC (Conjunto de Varias Cosechas in...

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