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Domaine Huet-l'Echansonne
Frankreich Loire
Weingut Weine
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2012 Vouvray AOC sec Clos du Bourg, Loire, Frankreich

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Noch jugendlicher, tiefer und vielschichtiger, etwas hefiger, straffer Duft mit kräuterig-pflanzlichen Aromen, Kernobst und teils kandierten Zitrusfrüchten, ein wenig Bienenwachs, Rauch, etwas weißem Pfeffer und deutlicher Mineralik. Dicht gewirkt und ungemein saftig im Mund, reife, relativ kühl wirkende Frucht mit feiner pflanzlicher und hefiger Würze, tief und nachhaltig am Gaumen, ganz leicht süßlicher Schmelz, hochfeine Säure, noch wenig entwickelt, sehr fest und ziemlich komplex, hat Griff und Zug, extrem langer Abgang mit deutlichem Quittenaroma, viel Mineralik und Zug. Umwerfend.

Trinkempfehlung: 2016-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. Juli 2014
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Süßegrad: sec(trocken)
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: 221821

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