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Domaine Jean-Louis Chavy
Frankreich Burgund
Weingut Weine
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2004 Puligny-Montrachet Premier Cru AOC Les Folatiéres, Burgund, Frankreich

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Straffer, klarer, sehr mineralischer Duft nach angetrockneten Äpfeln und Zitrusfrüchten mit kalkig wirkenden Noten, pflanzlichen Nuancen und einem Hauch Tabak. Kühl und fest im Mund, feinfruchtig, wieder deutlich mineralisch, hochfeine, dabei präsente Säure, pflanzliche Anklänge am Gaumen, gute Dichte und Nachhaltigkeit, sehr eleganter Stil, wirkt deutlich schlanker als er ist, gute Tiefe, noch immer ziemlich jung, hat Biss, recht langer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. Mai 2008
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: Chavy2004-L4

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