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Domaine Jean-Paul et Benoît Droin
Frankreich Burgund
Weingut Weine
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2016 Chablis Premier Cru AOC "Vaillons", Burgund, Frankreich

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Fester, etwas kräuterig-pflanzlicher, zart hefiger und floraler Duft mit feinen, hellen, eher zitrusbetonten gelbfruchtigen Noten und recht deutlicher, wiederum heller Mineralik. Klare, geschliffene, herb-saftige Frucht mit hochfeiner Säure und zartem Schmelz, hefige Noten am Gaumen, ein Hauch frischer Butter, zarter Griff, nachhaltig, geschliffen, gewisse Tiefe, deutliche, helle Mineralik, noch jung, sehr guter, fester und eher kühler Abgang mit frischem Saft und wieder Mineralik.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. September 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: JPBD-L1734597

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