2015 Beaune Premier Cru AOC Clos des Mouches, Burgund, Frankreich

Klare, feste und tiefe,nussige und ganz leicht rauchige Nase mit herben gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren und Mineralik. Konzentrierte, reintönige, feinsaftige, sehr fest gewirkte Frucht, hochfeine Säure, zarter Griff, nussige und wieder zart rauchige Aromen, nachhaltig, tief und dicht, hat Kraft und reichlich druck, bleibt aber dennoch elegant, deutliche, herbe, helle Mineralik, vielschichtig, sehr animierende Spannung, langer, fester, feinwürziger und wieder sehr mineralischer Abgang mit brillantem, herbem Saft. Noch stärker als bei der ersten Probe vor 3 Jahren.

Trinkempfehlung: Bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten