2007 Côtes du Roussillon-Villages AOC Kerbuccio, Roussillon, Frankreich

Etwas rauchiger Duft nach hochreifen, eingekochten schwarzen Beeren und Kirschen mit Kräuteraromen, getrocknet-floralen Tönen, Brotgewürzen und Mineralik. Dicht und saftig im Mund, dunkle Frucht mit röstigen Nuancen und Brotgewürzen, präsente, sehr feine Tannine und zarter Säurebiss, mächtiger Körper mit viel Fett, aber auch erheblicher Substanz, nachhaltig am Gaumen, wenn auch nicht ewig tief, mineralisch, kräuterig und süßlich-würzig, Holzaromen, langer Nachhall.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten