2009 Coteaux du Languedoc AOC Pic Saint Loup, Languedoc, Frankreich

Etwas rauchige und röstige, eine Spur animalische Nase nach schwarzen Beeren mit tabakigen, deutlich gewürzigen und holzigen Aromen. Reife, saftige Frucht im Mund, röstiges und schokoladiges Holz, etwas Rauch und Speck, geröstete Nüsse, viel Kraft am Gaumen, süßlicher Schmelz, relativ mürbes Tannin, kräuterige Anklänge, etwas Kandis und ganz leicht laktische Töne, gute Nachhaltigkeit, alkoholwarm, aber auch mit kühl-mineralischen Tönen, guter bis sehr guter Abgang mit Rosinentönen.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten