2017 Pernand-Vergelesses AOC "Les Vignes Blanches", Burgund, Frankreich

Fester, klarer, etwas kräuteriger, auch nussiger, ein wenig hell-holziger und deutlich mineralischer Duft mit sehr feinen speckigen, floralen und gewürzigen Nuancen. Fest gewirkte, reife, saftige, herbe Frucht, nussige und leicht rauchige, helle Holznoten, feines Tannin, gewisser Säurebiss, erstaunlich dicht und nachhaltig, noch jung, fast ein wenig ins Ätherische gehende Kräuternuancen, hat Kraft, aber auch Schliff und kühlende Elemente, sehr guter bis langer, feinsaftiger, herber Abgang mit Biss und regelrecht noblem Saft.

Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten