2007 Côtes du Roussillon Villages Tautavel AOC Expression, FC, Roussillon, Frankreich

Etwas animalischer Duft nach reifen schwarzen und etwas roten Beeren mit getrocknet-kräuterigen Nuancen, ein wenig Leder, Kakao, dunklen Gewürzen, Süßholz und erdigen Noten. Reife, schmelzige, etwas warme Frucht, teils eingemacht wirkend, nussige Aromen und wieder etwas Kakao am Gaumen, dahinter getrocknete Provencekräuter, ganz leicht metallische Anklänge, mürbes Tannin, merkliche Alkoholwärme, sehr guter Abgang mit reifem Saft, etwas Salz und schokoladigen Tönen. Wesentlich überzeugender als die offenbar beeinträchtigte erste Probe.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten