2016 Montagny Premier Cru AOC Bonneveaux, Burgund, Frankreich

Noch etwas verschlossen wirkender, hefiger, herb-pflanzlicher bis kräuteriger und angedeutet hell-floraler Duft mit zitrusbetonten gelbfruchtigen Nuancen und hellen mineralischen Anklängen. Straffe, schlank wirkende, kühle Frucht mit sehr feinem Saft und lebendiger Säure, frisch-pflanzliche Noten am Gaumen, recht gute Nachhaltigkeit, noch jung und unentwickelt, hefige Nuancen, zarter Schmelz, aber auch feiner Biss, helle, ins Salzige gehende Mineralik im Hintergrund, viel Schliff, eleganter Stil, sehr guter, straffer, feinsaftiger Abgang mit Zug.

Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten