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Domaine Piquemal
Frankreich Roussillon
Weingut Weine
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2005 Côtes du Roussillon-Villages AOC Pygmalion, Roussillon, Frankreich

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Alt- und unterholziger, auch nussiger und ein wenig an Tonkabohnen erinnernder, dazu erdiger Duft mit Aromen von angetrocknetem Wurzelgemüse und dunklen Früchten. Eher herbe, recht saftige dunkle Frucht mit vegetabilen, erdigen und unterholzigen Noten, merklicher Säurebiss, kräuterig-pflanzliche Nuancen, etwas Kakao am Gaumen, merkliches Holz, ein wenig Lakritz und Cola, salzige Anklänge, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. Januar 2016
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Syrah 70%, Grenache 25%, Carignan 5%
Lot-/Prüfnummer: DP151727
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Dezember 2006
Trinkempfehlung: Bis 2009+.
Beschreibung: Intensiv kräuterwürziger und mineralischer Duft nach schwarzen Beeren und eingemachten Zwetschgen mit rauchigen Noten. Kühl im Mund, wieder sehr mineralisch und kräuterwürzig, rauchig-röstiges Holz, mittelfeines, leicht trocknendes Tannin, fast salzige Noten am Gaumen, kräftiger Körper, der aber durch die Mineralik nicht im Geringsten schwer wirkt, nachhaltig, recht komplex, gute, wieder etwas rauchige Länge.

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Siehe unter Garnacha.

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