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Domaine Saint Sylvestre
Frankreich Languedoc
Weingut Weine
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2012 Terrasses du Larzac AOC, Languedoc, Frankreich

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Leicht säuerlicher, getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger, fleischiger und erdiger Duft nach Kirschen und überwiegend dunklen Beeren mit Noten von Provencekräutern, getrockneten Blüten und ein wenig Pfeffer. Leicht marmeladige Frucht im Mund, tabakige bis aschige und etwas altholzige Töne, leicht sandiges Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, Wacholder im Hintergrund, auch bitterschokoladige Anklänge und kandierte Nüsse, nicht allzu tief, etwas Alkoholwärme, guter, schokoladiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Juni 2015
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Syrah 70%, Grenache 20%, Mourvèdre 10%
Lot-/Prüfnummer: 228607

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Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt über 80 Synonyme, die das hohe Alter und die weltweite Verbreitung bezeugen. Die wichtigsten aus historischer Sicht sind Hermitage,...

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Siehe unter Garnacha.

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Synonym (auch Morvede, Mourvede, Mourvèdre Famellestadt, Mourvedre Mataro, Mourvegue, Mourvièdre, Murviedro) für die Rebsorte Monastrell; siehe dort. 

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Die Appellation liegt im Norden der französischen Weinbauregion Languedoc. Sie wurde im Jahre 2005 als AOC klassifiziert und zählt zur höchsten Qualitätskategorie „Crus du Languedoc“....

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