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Domaine Verena Wyss
Frankreich Languedoc
Weingut Weine
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2011 Pays d'Oc IGP Viognier, Languedoc, Frankreich

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Entwickelte, herbe, vegetabile und erdige Nase mit zurückhaltenden Aromen teils angetrockneter gelber Früchte sowie erdigen und kandiert-nussigen Tönen. Recht fest und kräftig im Mund, herbe kandiert-nussige bis leicht holzig erscheinende Würze und hefige Spuren, lebendige, feine Säure, gute Nachhaltigkeit, hat Griff, etwas Wärme und deutlich Schmelz am Gaumen, hell-tabakige Spuren, sehr guter Abgang mit süßen spargeligen Tönen. Hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. April 2014
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Eichenfass
Rebsorte: Viognier
Lot-/Prüfnummer: VWy-L44.1.11
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 18. Juli 2013
Trinkempfehlung: Bis 2014.
Beschreibung: Etwas gedeckte, pflanzliche Nase mit zart floralen und säuerlich-gelbfruchtigen Noten. Eine Spur nussige Frucht mit vegetabilen Aromen, feine Säure, holzige Nuancen am Gaumen, etwas Schmelz, gewisse Nachhaltigkeit, kräuterige Spuren, ein wenig erdig, ordentlicher bis guter Abgang.

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