2017 Cornas AOC "Granit 60", Rhône, Frankreich

Betörender, nobler, fester und tiefer, leicht floraler und deutlich tabakiger Duft nach Cassis, Holunder und ein wenig Kirschen mit Aromen getrockneter Provencekräuter, etwas Pfeffer, Rosenblüten, fleischigen Spuren und Mineralik. Fest gewirkte, reife, sehr saftige und geschliffene Frucht mit feinen pfeffrigen und kräuterigen Aromen, leicht nussige und kakaowürzige Holzanklänge, sehr feines, jugendliches Tannin und zarter Säurebiss, konzentriert, tief und nachhaltig am Gaumen, noch extrem jung, ein Hauch Kaffee und Wacholder im Hintergrund, deutliche Mineralik, ziemlich komplex, bleibt bei aller Dichte elegant, lebendig und frisch, sehr guter bis langer, fester, vielschichtiger Abgang mit Druck und zugleich Finessen. Eine umwerfende Schönheit.

Trinkempfehlung: 2022-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten