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Domdechant Werner'sches Weingut
Deutschland Rheingau
Weingut Weine
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2009 Hochheim Domdechaney Riesling Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

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Fester, etwas tabakiger und zart gewürziger Zitrus-Steinobstduft mit Kandisnoten, vegetabilen Anklängen und leicht erdiger Mineralik. Sehr kräftig und ziemlich schmelzig im Mund, auffallend süße Frucht mit Kandisnoten, deutlich vegetabile Töne, ein Hauch Tabak, feine Säure und zarter Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, ein wenig hitziger Alkohol, nicht allzu tief, leicht indifferent in den Konturen, ordentlicher, alkoholstarker und süßer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. April 2015
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Erstes Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 4008300610
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 19. August 2010
Trinkempfehlung: Ende 2011 bis 2016+.
Beschreibung: Relativ herber, sehr mineralischer und etwas getrocknet-pflanzlicher Duft mit ruhigen gelbfruchtigen und auch erdigen Aromen. Saftig und süßlich im Mund, zum Teil kandiert wirkende, sehr reife Frucht mit lebendiger Säure, herb-kräuterige und leicht tabakige Würze am Gaumen, teils erdige, teils salzige Mineralik, viel Kraft und gute Nachhaltigkeit, sehr guter, nur unnötig süßlicher Abgang.

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