2011 Hochheim Hölle Riesling Kabinett trocken, Rheingau, Deutschland

Ganz leicht verschwommene, ein wenig karamellige Nase mit gelbfruchtigen und vegetabilen Tönen. Süßliche, ein wenig verschwommene Frucht im Mund, wieder karamellig, etwas vegetabil und dazu auch einen Hauch wachsig und krautig, feine Säure, ein wenig gerbstoffig-gedeckt am Gaumen, erdige Töne, gewisser Schmelz und relativ viel Kraft für einen Kabinett, im Hintergrund Mineralik, gewisse Substanz, recht guter, wenn auch wieder ein wenig süßlich-krautiger Abgang

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten