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Domdechant Werner'sches Weingut
Weingut Weine

2012 Hochheim Domdechaney Riesling trocken, Rheingau, Deutschland

Relativ herber, ganz leicht gedeckter Zitrus-Apfelduft mit pflanzlichen und erdigen Anklängen. Im Mund etwas erdig. vegetabil und wachsig, zurückhaltende Frucht, leicht gedeckt, relativ feine Säure, zart süßlicher Schmelz, gewisse nachhaltigkeit und Kraft, seifige Spuren, ein Hauch Karamell, ordentlicher Abgang. Gerade nicht in Form.

Trinkempfehlung: Ende 2015 bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. April 2015
Preis: 15.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 4008301813
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Dezember 2013
Trinkempfehlung: Bis 2016+.
Beschreibung: Fast ein wenig nussiger Duft nach reifem Kern- und etwas Steinobst mit floralen Nuancen, etwas Kandis, gewisser Mineralik, altholzigen Tönen und einem Hauch Pfeffer. Im Mund ziemlich ruhig und relativ trocken, vegetabile und florale Noten, altholzige Töne, sehr feine Säure, gute Substanz und eine gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, erst fast ein bisschen zu ruhig, strafft sich aber mit Luft, hat Substanz, eine Spur medizinale Töne im Hintergrund, herbe Mineralik, guter bis sehr guter Abgang.

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