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Domdechant Werner'sches Weingut
Deutschland Rheingau
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2013 Hochheim Hölle Riesling Kabinett trocken, Rheingau, Deutschland

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Etwas pflanzlicher Zitrusduft mit Steinobst- und Apfelnoten, etwas Quitte und Kandis. Schlanke, leicht süßliche Frucht, etwas entwickelt, leicht rau am Gaumen, herausstehende Säure, pflanzliche Töne, nicht ganz zusammengesetzt, wieder auch Kandis, ordentlicher Abgang. Wirkt, als würde er gerade in seine Einzelteile zerfallen.

Trinkempfehlung: Austrinken oder hoffen. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. April 2015
Preis: 9.75 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Kabinett
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 4008300714
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 7. Oktober 2014
Trinkempfehlung: Bis 2016.
Beschreibung: Duft nach Kernobst, etwas Pfirsich und Zitrusfrüchten mit vegetabilen Aromen und einem Hauch Pfeffer. Klare, etwas saftige Frucht im Mund, wieder vegetabile Aromen und eine Spur Pfeffer, feine, präsente Säure, ein Hauch Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, hat Griff, im Hintergrund erdige Mineralik, nicht völlig trocken, aber harmonisch, guter, recht saftiger Abgang.

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