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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2011 Südtirol / Alto Adige DOC Kermesse, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Fester, herber, etwas rauchig-röstiger Duft nach schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit nussigen Holzaromen, Kräutermalz, etwas Lakritz, Zigarrenasche, ein wenig Langfeffer, Wacholder und erdigen Noten. Kräftig und schmelzig im Mund, reife, etwas kompottige, aber auch ziemlich saftige Frucht mit leicht vegetabilen, an getrocknete Tomaten und Paprika erinnernden Aromen, wieder etwas Pfeffer, Provence-Kräutern, einem Hauch Karamell und Tabak, recht dicht und nachhaltig am Gaumen, zarter Säurebiss, gewisse Wärme, süßliche Holztöne, gewinnt mit Luft noch an Tiefe, recht komplex, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2017-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Dezember 2015
Preis: Bis 50.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Petit Verdot 20%, Syrah 20%, Lagrein 20%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%
Lot-/Prüfnummer: EW-L140421

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