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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2012 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Castel Ringberg, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Deutlich holzwürziger, etwas nussiger, tabakiger und buttriger Duft nach reifem Kernobst mit Aromen kandierter Zitrusfrüchte und merklich vegetabilen Aromen. Geschliffene, relativ saftige Frucht im Mund, wieder viel Holz und grün-vegetabile Töne, feine Säure und ganz leichter Gerbstoff, ein wenig trocknend am Gaumen, recht kräftig und nachhaltig, leichte Alkoholwärme, aber auch Biss, noch jung, Kandisnoten, Tabak und eine Spur Karamell im Hintergrund, braune Butter, etwas Kokos und Vanille, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. August 2014
Preis: Bis 50.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Riserva
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: EW-L132341

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