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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Weingut Weine Impressionen 9

Weißwein 2012 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Castel Ringberg, Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Preis: Bis 50,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu
Registrationsnummer : #EW-L132341

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 7. August 2014
Beschreibung: Deutlich holzwürziger, etwas nussiger, tabakiger und buttriger Duft nach reifem Kernobst mit Aromen kandierter Zitrusfrüchte und merklich vegetabilen Aromen. Geschliffene, relativ saftige Frucht im Mund, wieder viel Holz und grün-vegetabile Töne, feine Säure und ganz leichter Gerbstoff, ein wenig trocknend am Gaumen, recht kräftig und nachhaltig, leichte Alkoholwärme, aber auch Biss, noch jung, Kandisnoten, Tabak und eine Spur Karamell im Hintergrund, braune Butter, etwas Kokos und Vanille, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: 2015-2019+.
DOC-Bereich (auch Südtirol, ital. Alto Adige oder dell’Alto Adige) für Rotweine, Roséweine und Weißweine im italienischen Weinbaubereich Südtirol. Es gibt es sechs Unterzonen, die als eigene DOC-Bereiche gelten und unter diesem Namen nicht die gesamte Produktpalette, sondern nur bestimmte Weintypen umfassen. Dies sind Bozner Leiten (italienisch Colli di Bolzano), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena), Terlaner (Terlano) und Vinschgau (Valle Venosta). Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann bei allen Weinen Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

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