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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2012 Südtirol / Alto Adige DOC Kermesse, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Fester, etwas gewürziger, recht tiefer Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren und etwas Kirschen mit röstigen, erdigen und getrocknet-pflanzlichen Aromen, Bitterschokolade sowie ein wenig Pfeffer. Reife, herb-saftige, fest gewirkte Frucht mit präsenten, jugendlichen Tanninen und merklichem Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz und viel Griff, kräuterige Nuancen und wieder ein wenig Pfeffer, Zitruszesten im Hintergrund, ein wenig Speck und Röstung, merklich Schokolade, vielschichtig, gewisse Tiefe, wird mit Luft eher noch feiner und kühler, sehr guter bis langer Abgang mit Saft, Pfeffer und Jod.

Trinkempfehlung: 2017-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Oktober 2016
Preis: Bis 50.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu und gebraucht
Rebsorten: Petit Verdot 20%, Syrah 20%, Lagrein 20%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%
Lot-/Prüfnummer: EW-L150551

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