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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Weingut Weine Impressionen 9

Weißwein 2015 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Grigio, Vigna Castel Ringberg, Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Preis: Bis 20,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl und Barrique neu
Registrationsnummer : #EW-L161571

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Januar 2017
Beschreibung: Vielschichtiger, fester und recht tiefer, nussiger und zart gelb-gewürziger Kernobstduft mit etwas Trockenkräutern, deutlicher Mineralik, einem Hauch Speck, Pfeffer und Tabak. Auch im Mund ziemlich fest gewirkt, reife, saftige Frucht mit lebendiger Säure und noch jugendlichem Gerbstoff-Griff, nachhaltig am Gaumen, nussige und etwas kräuterige Würze, im Hintergrund auch etwas Speck und Tabak, ins Salzige gehende Mineralik, ein Hauch Kohlensäure, gewisse Tiefe, noch sehr jung, rauchige Nuancen, sehr guter, saftiger und speckiger Abgang mit deutlichen Trockenkräuteraromen und einer Spur Wacholder. Absolut erstklassig; muss unbedingt reifen.
Trinkempfehlung: 2018-2025+.
DOC-Bereich (auch Südtirol, ital. Alto Adige oder dell’Alto Adige) für Rotweine, Roséweine und Weißweine im italienischen Weinbaubereich Südtirol. Es gibt es sechs Unterzonen, die als eigene DOC-Bereiche gelten und unter diesem Namen nicht die gesamte Produktpalette, sondern nur bestimmte Weintypen umfassen. Dies sind Bozner Leiten (italienisch Colli di Bolzano), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena), Terlaner (Terlano) und Vinschgau (Valle Venosta). Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann bei allen Weinen Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

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