2017 Pinot Noir trocken "The Pinot Noir", Burgenland, Österreich

Ganz leicht röstiger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Noten, einem Hauch Speck, Ruß und erdigen Tönen. Auch im Mund rußig und speckig, relativ dunkle Frucht, bitterschokoladige und rauchige Holznoten, etwas Biss, präsentes, etwas trocknendes Tannin, pfeffrige und getrocknet-kräuterige Anklänge, im Hintergrund etwas Salz, viel Kraft und spürbarer Alkohol, ein wenig rustikaler Stil, viel bitterliches, rußiges Holz auch im ansonsten recht saftigen Abgang. Lässt von der Sorte nicht mehr viel übrig, ist aber in seiner Art gut gemacht.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten