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Weingut Weine
Das Weingut „Estate Biblia Chora“ liegt im kleinen Ort Kokkinochori direkt am Ägäischen Meer, in Nähe der Handelsstadt Kavala an den Ausläufern des Gebirgsmassivs Pangeon in Makedonien (Nordgriechenla...
Name: Estate Biblia Chora
Inhaber: Vassilis Tsaktsarlis & Evangelos Gerovassiliou
Kellermeister: Vassilis Tsaktsarlis
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0.75 L
2013 Topikos Oinos Pangeou / Τοπικός Οίνος Παγγαίου Agiorgitiko "Areti"
19,50 €
Beschreibung: Herber, ein wenig offener, kräuterig-pflanzlicher, nussiger, erdiger und leicht käsiger Duft mit wel...
0.75 L
2018 P.G.I. Pangeou Assyrtiko-Chardonnay "Plagios Sideways"
19,50 €
Beschreibung: Deutlich vegetabile, auch hefige und leicht florale Nase mit herben, zurückhaltenden, hellen gelbfru...
0.75 L
2018 Topikos Oinos Pangeou / Τοπικός Οίνος Παγγαίου Assyrtiko "Areti"
15,00 €
Beschreibung: Etwas gedeckte, deutlich pflanzliche Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen. Fest gewirkte, herb...
0.75 L
2019 P.G.I. Pangeou "Biblia Chora"
14,50 €
Beschreibung: Hell-florale und pflanzliche Nase mit weiß- und gelbfruchtigen Noten, ein wenig grünen Beeren, Holun...
0.75 L
2015 P.G.I. Pangeou Plagios, Sideways
Beschreibung: Vegetabiler, etwas hefiger und erdiger Duft nach Zitrusfrüchten und Kernobst mit weiß.-pfeffrigen No...
0.75 L
2015 P.G.I. Pangeou Ktima Biblia Chora
Beschreibung: Grün-vegetabiler, etwas säuerlicher Duft nach grünem Apfel, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten mit erd...
Das Weingut „Estate Biblia Chora“ liegt im kleinen Ort Kokkinochori direkt am Ägäischen Meer, in Nähe der Handelsstadt Kavala an den Ausläufern des Gebirgsmassivs Pangeon in Makedonien (Nordgriechenland). Es ist nach der traditionellen Bezeichnung für die Region zwischen dem antiken Amfipolis und Kavala benannt, in deren Zentrum es liegt. Hier wurde schon in der Antike der berühmte „Biblinos Oinos“ (Biblinos Wein) aus der gleichnamigen Rebsorte produziert. Der Betrieb wurde nach mehrjähriger Vorbereitung im Jahre 2001 von den Griechen Evangelos Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis gegründet. Gerovassiliou studierte in Thessaloniki Agrarwissenschaften und in Bordeaux Önologie. Danach arbeitete er als Önologe bei Domaine Carras und dem familieneigenen Gut. Tsaktsarlis studierte in Thessaloniki Chemie und anschließend in Bordeaux Önologie und Weinbergskunde. Danach arbeitete er als Önologe in den Weingütern Domaine Carras, Boutari und Domaine Costa Lazaridi. Das Kellereigebäude ist im Stile eines Château im Bordeaux erbaut.

Die Weinberge umfassen 25 Hektar eigene Rebfläche, 10 weitere Hektar werden nach und nach bepflanzt. Es wird konsequent Biologischer Weinbau betrieben, was auch zertifiziert wurde. Von weiteren zehn Hektar werden Trauben von Vertragswinzern zugekauft. Es werden die autochthonen Sorten Assyrtiko und Agiorgitiko, sowie die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot, Sauvignon Blanc, Sémillon und Syrah kultiviert. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 50 Hektoliter je Hektar. Die Rotweine und zum Teil auch Weißweine werden in neuen französischen Barriques ausgebaut. Zu den Premiumweinen zählen „Ovilos“ (Weißwein aus Sémillon und Assyrtiko, Rotwein aus Cabernet Sauvignon), „Areti“ (Weißwein aus Assyrtiko, Rotwein aus Agiorgitiko), sowie der 16 Monate in Barriques gereifte Rotwein „Ktima Biblia Chora Merlot“.

Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Jahr Wettbewerb Wein Auszeichnung
2015 Thessaloniki International Wine Competition Plagios, 2008, P.G.I. Pangeon GOLD
2015 Thessaloniki International Wine Competition Plagios, 2009, P.G.I. Pangeon GOLD
2015 Thessaloniki International Wine Competition Ktima Biblia Chora , 2012, P.G.I.Pangeon GOLD
2015 INTERNATIONAL WINE CONTEST BUCHAREST Ovilos, Semillon, Assyrtiko, 2013 GOLD
2016 Thessaloniki International Wine Competition Ktima Biblia Chora, 2013, P.G.I. Pangeon GOLD
2016 Thessaloniki International Wine Competition Plagios, 2015, P.G.I. Pangeon GOLD
2016 Thessaloniki International Wine Competition Ktima Biblia Chora, 2015, P.G.I. Pangeon GOLD
2016 CITADELLES DU VIN BIBLIA CHORA 2015 GOLD MEDAL
2016 CITADELLES DU VIN PLAGIOS 2015 GOLD MEDAL
2016 CITADELLES DU VIN OVILOS 2015 GOLD MEDAL
2017 Thessaloniki Sole Vidiano/Assyrtiko, 2016, Varietal Wine Grand Gold
2017 Thessaloniki Areti, 2015, P.G.I. Pangeon Gold
2017 Thessaloniki Areti, 2010, P.G.I. Pangeon Gold
2017 Thessaloniki Ovilos, 2016, P.G.I. Pangeon Gold
2017 Citadelles du vin (10-12 juin) OVILOS RED 2010 Gold
2017 Citadelles du vin (10-12 juin) BIBLIA CHORA ROSE 2016 Gold
2018 Emotioni dal Mondo 2018 Ovilos Red 2012, PGI Wine of Greece, Pangeon Gold
2018 Emotioni dal Mondo 2018 Plagios Sideways 2012, PGI Wine of Greece, Pangeon Gold
2018 Vinalies Internationales 2018 PLAGIOS RED YES Merlot, Agiorgitiko IGP Pangeon Rouge 2012 Gold
2019 Vinalies Internationales 2019 OVILOS RED 2013 100% Cabernet Sauvignon Cabernet-sauvignon, IGP Pangeon, 2013 Gold
2019 Vinalies Internationales 2019 PLAGIOS RED 2012 85% Merlot, 15% Agiorgitiko Merlot, Agiorgitiko, IGP Pangeon, 2012 Gold
2019 Citadelles du vin 2019 SOLE GLYKIS 2017, PGI PANGEON Gold
2019 Citadelles du vin 2019 SOLE VIDIANO 2018, VSIG Gold
2019 Citadelles du vin 2019 OVILOS 2017, PGI PANGEON Gold
2019 Citadelles du vin 2019 BIBLIA CHORA 2018, PGI PANGEON Gold
2019 Citadelles du vin 2019 PLAGIOS 2012, PGI PANGEON Gold
2020 Vinalies Internationales February - March 2020 OVILOS WHITE 2017 50% Semillon, 50% Assyrtiko Sémillon, Assyrtiko 2017 Gold
2020 Vinalies Internationales February - March 2020 PLAGIOS WHITE 2018 85% Chardonnay, 15 % Assyrtiko Chardonnay, Assyrtiko 2018 Gold
2020 Vinalies Internationales February - March 2020 PLAGIOS RED 2012 85% Merlot, 15% Agiorgitiko Merlot, Agiorgitiko 2012 Gold
2020 Vinalies Internationales February - March 2020 ARETI RED 2013 100% Agiorgitiko Agiorgitiko 2013 Gold
Estate Biblia Chora Region: Griechenland Makedonien / Μακεδονία
Im Weinführer finden Sie
aktuell 137 867 Weine und 23 899 Erzeuger, davon 1 486 klassifizierte Erzeuger.
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