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Weingut Weine

Weißwein 2011 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Don't Cry, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Preis: 48,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #LS2654/13

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Mai 2014
Beschreibung: Fester und recht tiefer, nussig-holzwürziger und etwas kräuterig-pflanzlicher Duft mit Aromen von reifem Kernobst, etwas gelben Melonen und hellem Tabak sowie ein wenig Rauch und Speck. Kräftig im Mund, fest und reif, schmelzige Frucht mit nussiger und leicht vanilliger Holzwürze, feine Säure, nachhaltig am Gaumen, moderater, griffig-mürber Gerbstoff, feine vegetabile Töne und Mineralik im Hintergrund, wieder auch heller Tabak, dazu etwas Nougat, hat Leben, noch jung, sehr guter bis langer, saftiger, würziger Abgang mit gewisser Alkoholwärme, aber auch kühlenden mineralischen Tönen.
Trinkempfehlung: 2015-2022+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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