2013 Süd-Steiermark Chardonnay trocken November Rain, Steiermark, Österreich

Ziemlich fester und überraschend kühler, jugendlicher, nussiger, etwas kräuteriger Duft nach reifem Kernobst und Zitrusfrüchten mit noblen floralen Nuancen, feiner, bestens integrierter Holzwürze sowie mineralischen Anklängen. Reife, recht saftige und auch etwas schmelzige Frucht mit leicht rauchiger und vanilliger Holzwürze, sehr feine, lebendige Säure, hat Kraft und Substanz, aber keine Schwere, feine kräuterige und auch noch hefige Aromen am Gaumen, dicht und nachhaltig, gute Tiefe, deutliche, etwas salzige und auch steinig-erdige Mineralik, sehr fester Bau, noch ziemlich jung, kompakt und kaum entwickelt, verhaltener, mürber Gerbstoff, vielschichtig, gewisse Wärme, langer Nachhall mit feinen buttrigen Nuancen und einem Hauch Orangenlikör. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2018-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten