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Weingut Weine

Weißwein 2016 Süd-Steiermark Pfarrweingarten Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #LS1575/17

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Januar 2018
Beschreibung: Deutlich kräuterig-pflanzlicher, auch leicht pfeffriger Duft mit herben grün- und gelbfruchtigen Aromen, etwas Holunderblüte und erdiger Mineralik. Herb-saftige, recht fest gewirkte Frucht mit deutlich vegetabilen Aromen, Kräutern und Holunder, leicht floral am Gaumen, einen Hauch speckig, hat Griff und feinen Säurebiss, aber auch gewisse Kraft und Wärme, nachhaltig, im Hintergrund mineralisch, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2020+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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