2012 Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Toskana, Italien

Jodiger, erdiger, ein wenig getrocknet-vegetabiler und tabakiger Duft mit herben Beerentönen, etwas Granatapfel und deutlicher, erdiger Mineralik. Reife, feste, saftige Frucht mit etwas kaffeeröstigen und nussigen Holzaromen, ein wenig Kakao, Kardamom und Pfeffer, nachhaltig und dicht am Gaumen, deutliche, salzige Mineralik, viel Griff von reifem Gerbstoff, hat bei aller Macht auch kühlende Elemente, gewinnt vor allem mit Luft noch einmal deutlich an Frische, ein wenig Trockenkräuter im Hintergrund, gute Tiefe, recht komplex, sehr guter bis langer, fester, saftiger und würziger Abgang mit Zug.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten