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Fontanafredda
Weingut Weine

2001 Barolo DOCG La Rosa, Piemont, Italien

Deutlich holzwürziger Duft nach eingemachten schwarzen und roten Beeren mit etwas Kandis und Schokolade, Aromen getrockneter Kirschen, süßlich-herben Gewürzaromen, getrockneten Blüten und süßem Tabak. Reife, saftige Frucht mit viel schokoladig-nussiger Holzwürze, feiner Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, tabakige Aromen, präsente, reife und mürbe Tannine, noch immer ziemlich vital wirkend, guter bis sehr guter, recht saftiger und holzwürziger Abgang mit Noten von Vanille, Milchschokolade und ein wenig Karamell. Von uns in seiner Jugend unterschätzt, wenn auch nach wie vor ein wenig holzbetont.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. Februar 2014
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass und Barrique
Rebsorte: Nebbiolo
Lot-/Prüfnummer: Ff86107
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 26. April 2006
Trinkempfehlung: Bis 2008+.
Beschreibung: Kräftiger Duft von Liebstöckel, Bitterschokolade, Zimt und Kardamom, dazu leicht vegetabil. Im Mund viel Schokolade und weiches Holz, dadurch eher unterdrückte, leicht verwaschene Beerenfrucht mit etwas eingelegter Weichsel, ergänzt durch mürbe, für die Sorte dezente Tannine, ordentlicher Abgang. Auf den Zeitgeschmack perfekt abgestimmt, das geht zu Lasten des Charakters.

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