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Fratelli Serio & Battista Borgogno
Italien Piemont
Weingut Weine
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2008 Barolo DOCG Cannubi, Piemont, Italien

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Klare, geschliffene, einen Hauch säuerliche Beerennase mit angedeuteten Kirschnoten sowie getrocknet-floralen und pflanzlichen Nuancen. Auch im Mund klar, geradlinige Frucht mit nussig-altholzigen Noten, zarter Säurebiss und lebendiges, recht feines Tannin, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, nicht allzu tief udn komplex, aber sehr sorgfältig gemacht, relativ kühler, fast eleganter Stil, zart kräuterig und salzig, harmonisch, guter bis sehr guter, feinsaftiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. März 2016
Preis: Bis 50.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass
Rebsorte: Nebbiolo
Lot-/Prüfnummer: SBB-L12082
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 11. Dezember 2012
Trinkempfehlung: 2013-2016+.
Beschreibung: Recht herber, tabakiger, nussiger und altholziger Duft nach teils getrockneten Beeren mit Suppenkräutern, erdigen Tönen und altholzigen Noten. Leicht marmeladige Frucht im Mund, altholzige, erdige und ledrige Töne, recht vegetabil und wieder bitterlich-tabakig, feine Säure und teils mürbes, teils trocknendes Tannin, Suppenkräuter am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, nicht allzu tief, eine Spur Jod, salzige Anklänge, guter Abgang.

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