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Weingut Weine

2008 P.D.O. Santorini (O.P.A.P.) / Σαντορίνη Assyrtiko by Gaia Wild Ferment, Aegaeische Inseln / Νησιά Αιγαίου, Griechenland

Klarer, nussiger und kräuteriger Kernobstduft mit Zitrusnuancen sowie zart floralen und mineralischen Noten. Feinsaftige, klare, völlig trockene Frucht, wieder nussige und kräuterige Aromen, im Hintergrund Mineralik, nachhaltig am Gaumen, hat Schmelz und feinen Biss, harmonisch, mittlere Kraft, sehr guter Abgang. Entwickelt sich noch besser als gedacht.

Trinkempfehlung: Bis 2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Juli 2012
Preis: Bis 25.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Kunststoff
Ausbau: Edelstahl und neues Barrique
Rebsorte: Assyrtiko
Lot-/Prüfnummer: GW-L-090/09-1
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Juli 2009
Trinkempfehlung: Bis 2010+.
Beschreibung: Lebendiger, etwas an Lauch und Kohlrabi erinnernder Duft mit Kernobstaromen, einer Spur Limette und grasigen Nuancen. Klar, geschliffen und lebendig auch im Mund, knochentrockene Frucht mit pflanzlicher Würze und präsenter, feiner Säure, erdige Nuancen am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, recht fester Bau, guter Abgang.

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