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2008 P.D.O. Santorini (O.P.A.P.) / Σαντορίνη trocken Thalassitis Oak Fermented, Aegaeische Inseln / Νησιά Αιγαίου, Griechenland

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Holzwürziger Duft nach angetrockneten und kandierten Zitrusfrüchten und Kernobst mit feinen gewürzigen Aromen, Kräuternuancen, floralen Beitönen und gewisser Mineralik im Hintergrund. Klare, geschliffene, herbe Frucht, integriertes Holz, hefige und nussige Aromen, leicht kräuterig-pflanzlich und salzig im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit, gezügelte Kraft, ein Hauch Tabak, sehr guter Abgang. Hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt und reift erheblich länger als vermutet.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. November 2015
Preis: Bis 25.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorte: Assyrtiko
Lot-/Prüfnummer: GW-L-055/09-1
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Juli 2009
Trinkempfehlung: Bis 2010+.
Beschreibung: Lebendiger, eher kühler, leicht holzwürziger und vegetabiler Kernobstduft mit kräuterigen Aromen. Klar und geradlinig im Mund, feinfruchtig und etwas holzwürzig, mit präsenter, sehr feiner Säure und mineralischen Anklängen, relativ fester Bau, nicht ewig tief, aber gut gemacht und mit Schliff, guter Abgang.

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