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Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Weingut Weine Dateien 7

2013 trocken Alte Reben, Burgundercuveé, Burgenland, Österreich

Kühler, geschliffener, etwas grün-pflanzlicher Duft mit lebendigen, hellen gelbfruchtigen Noten, zart floralen Nuancen und Mineralik. Klare, fe3insaftige, geschliffene Frucht, hefige und leicht nussige Töne, eine Spur holzig, sehr feine, recht lebendige Säure, herbe pflanzliche Aromen und helle, erdige Mineralik, nachhaltig, moderater, mürber Gerbstoff, gewisser Schmelz, wirkt derzeit eher etwas verschlossen, gewisse Tiefe, zart tabakige Nuancen im Hintergrund, angedeutet Hülsenfrüchte und Speck, sehr guter, eher kühler, herber und feinsaftiger Abgang mit erdiger Mineralik. Hat noch Zeit.

Trinkempfehlung: 2017-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. März 2016
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: gebrauchtes Barrique
Lot-/Prüfnummer: LE1980/15
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Mai 2015
Trinkempfehlung: 2016-2019+.
Beschreibung: Nussiger und holzwürziger, auch leicht vegetabiler Kernobstduft mit Zitrusaromen, leicht gewürzigen Nuancen, einer Spur Tabak und mineralischen Tönen im Hintergrund. Klare, feinsaftige, fest gewirkte Frucht, zart pflanzliche Töne, merkliches, aber sehr gut integriertes Holz, nachhaltig am Gaumen, relativ präsente Säure, wirkt trotz seiner Kraft ziemlich kühl, im Hintergrund Mineralik, noch eine Spur Gerbstoff, sehr guter, herb-saftiger, etwas pflanzlicher, mineralischer und holzwürziger Abgang. Hat noch etwas Zeit.

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Blanc; siehe dort.

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