2014 trocken Buchertberg, Steiermark, Österreich

Fester, recht tiefer und komplexer, etwas gelb-gewürziger, pflanzlicher und getrocknet floraler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, noch deutlich Hefe, hellen floralen Anklängen und intensiver Mineralik. Ganz trockene, feste, noch leicht hefig-gedeckte Frucht im Mund, kühle pflanzliche bis kräuterige und helle florale Aromen, sehr feine Säure und mürber Gerbstoff, weißer Pfeffer im Hintergrund, nachhaltig und dicht, angedeutet gelbe Würze, tief und vielschichtig, noch sehr jung, aber schon ziemlich animierend, zupackend am Gaumen, sehr guter bis langer Abgang mit feiner, herber gelber Würze und salziger Mineralik. Erstklassig.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten