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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Rotwein 2009 Pinot Noir trocken, Cabinetkeller, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 30,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #3305001211

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 2. September 2012
Beschreibung: Relativ herber, nussig-holzwürziger Duft nach eingemachten Kirschen, schwarzen Beeren und etwas roten Beeren mit getrocknet-kräuterigen Noten, ein wenig Veilchen und Mineralik im Hintergrund. Kräftig und saftig im Mund, noch unentwickelte, etwas kompottige, reife Frucht mit süßlicher und kandiert-nussiger Holzwürze, viel Schmelz und sehr feinen Tanninen, recht konzentriert am Gaumen, nachhaltig und dicht, kräuterige Töne und wieder Mineralik im Hintergrund, gewisse Alkoholwärme, eine Spur Lakritz, sehr guter bis langer, saftiger Abgang. Hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt.
Trinkempfehlung: 2014-2022+.
Wein‑Plus Bewertung: 88 WP
Zuletzt bewertet: 5. August 2011
Beschreibung: Recht intensiver Cassisduft mit holzigen, erdigen und vegetabilen Tönen, herben Trockenkräuternoten, ein wenig Lakritz und Mineralik. Ziemlich saftige, reife Frucht im Mund, teils kandiert wirkend, wieder Lakritznoten, etwas schokoladiges Holz und erdige bis mineralische Töne, getrocknete Kräuter im Hintergrund, viel Schmelz und gute Nachhaltigkeit, etwas Biss, ziemlich kompakter Bau, recht konzentriert, etwas malzig, an der Grenze zur Überreife, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2020+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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