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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Weißwein 2010 Hochheim Domdechaney Riesling Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #3305005711

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85+ WP)
Zuletzt bewertet: 23. August 2011
Beschreibung: Herbe, pflanzliche, leicht schweflige und etwas phenolische Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten und erdigen Tönen. Schweflig auch im Mund, dadurch zunächst fast firn wirkend, erst mit Luft kommt der Wein durch, erdige, pflanzliche und gelbfruchtige Noten, präsente Säure, noch leicht schärfend am Gaumen, im Hintergrund auch Mineralik und sogar gewisse Herkunftstypizität, merkliche Süße, etwas Tiefe, guter, nur wieder schwefliger Abgang.
Trinkempfehlung: 2012-2015+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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