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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Dateien 3

2012 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken Cabinetkeller, Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

Ganz leicht schärfender, eine Spur liköriger Duft nach eingemachten Kirschen und eher dunklen Beeren mit getrockneten Zwetschgen, Bitterschokolade, welk-floralen Aromen, Lakritz sowie herben erdigen und nussigen Anklängen. Weiche, etwas verschwommene und marmeladige Frucht, holzige, nussige und erdige Töne, etwas Aldehyd, trocknendes Tannin, wärmender Alkohol, wenig Tiefe, gemüsige Noten, Kakao, Asche und Kaffeesatz, ordentlicher bis guter, ein wenig süßlicher Abgang mit laktischen Tönen.

Trinkempfehlung: 2015-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. September 2014
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3305003014
Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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