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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Rotwein 2012 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, Crescentia, Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #3305002914

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 15. September 2014
Beschreibung: Ganz leicht röstiger und nussig-holzwürziger Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren, einem Hauch Schokolade und Nelken mit getrocknet-kräuterigen und erdigen Nuancen. Leicht verschwommene Frucht mit vegetabilen und getreidigen Aromen, pilzig und nussig-holzig, feinsandiges Tannin, gewisser Schmelz und etwas Nachhaltigkeit, tabakige und leicht krautige Nuancen, erdig im Hintergrund, getrocknete Pilze, ordentlicher bis guter Abgang mit deutlich mineralischen Tönen und etwas Tabak. Ein wenig zu grob gestrickt für höhere Weihen.
Trinkempfehlung: 2016-2022+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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