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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Weißwein 2012 Hochheim Domdechaney Riesling trocken, Grosses Gewächs, Cabinetkeller, Rheingau, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12%
Preis: 30,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #3305007514

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 8. September 2014
Beschreibung: Herbe, noch etwas gedeckte, mit Luft deutlich würzige Zitrus-Kernobstnase mit deutlich kräuterig-pflanzlichen und leicht erdigen Aromen sowie nussigen Spuren und Pfirsich im Hintergrund. Recht geschliffene, saftige, dabei trockene Frucht, etwas pflanzliche und zart nussig-holzige Aromen, leichter Gerbstoff-Griff, ein wenig Curry und Ananas, recht feine Säure, gute Nachhaltigkeit, zart süßlicher Schmelz, im Hintergrund Mineralik, sehr guter, ziemlich saftiger Abgang mit noch ganz leicht trocknendem Gerbstoff, mit Luft aber auch immer mehr Zug.
Trinkempfehlung: 2016-2027+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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