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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Rotwein 2013 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, Crescentia, Goldkapsel, Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #3305003215

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 8. Juli 2015
Beschreibung: Kräuterig-vegetabiler, zart rauchiger, erdiger und einen Hauch speckiger Duft mit Noten von roten und schwarzen Beeren, ein wenig Kirschen, Baumrinde und welken Blüten mit zart krautigen Nuancen. Recht saftige, etwas marmeladige Frucht mit moderaten, röstigen und rauchigen Holzanklängen, ein wenig vegetabil und erdig am Gaumen, gewisser Säurebiss, sandige, etwas trocknende Tannin, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, speckige Töne, guter bis sehr guter, wieder etwas trocknender, rauchiger und marmeladiger Abgang.
Trinkempfehlung: 2016-2022+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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