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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Dateien 1

Rotwein 2014 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken Cabinetkeller, Mauerwein, Goldkapsel, Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #3305003816

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 23. September 2016
Beschreibung: Etwas rauchige und röstige Nase nach reifen schwarzen und ein wenig roten Beeren mit recht deutlich tabakigen Aromen, etwas Malz, Speck und erdig-mineralischen Tönen. Reife, saftige, teils eingemachte und angetrocknet wirkende Frucht, etwas röstige Holzwürze mit kandiert-nussigen und zart schokoladigen Aromen, sehr feines, präsentes, aber mürbes Tannin, zarter Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe und Schliff, etwas Schmelz, gute Substanz, salzige mineralische Noten, etwas Malz, leicht rustikal, sehr guter bis langer Abgang mit Saft, etwas Tabak und schokoladig-röstigen Anklängen.
Trinkempfehlung: 2018-2025+.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Hessen in Deutschland. Die Weinberge umfassen 3.211 Hektar Rebfläche beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken sich rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Die Weinstraße „Rheingauer Riesling-Route“ verläuft am rechten Ufer von Lorch bis Hochheim. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter bekundet wird. Besonders im Rheingau haben die Orden der Benediktiner...

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