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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Rotwein 2015 Assmannshausen Höllenberg Frühburgunder trocken, Crescentia, Goldkapsel, Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #3305004517

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Februar 2018
Beschreibung: Noch etwas gedeckter, holziger und an Walnuss erinnernder Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit Noten von Lakritz, etwas Malz und Veilchen. Reife, teils eingemacht wirkende, überwiegend rote Frucht mit malzigen Anklängen, Nüssen und etwas Salz, im Hintergrund Oregano und schwarze Oliven, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisser Schmelz, ein wenig Kandis im Hintergrund, Gewürznelke, nicht ewig tief, guter bis sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2022+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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