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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Weingut Weine Impressionen 1

Rotwein 2016 Assmannshausen Spätburgunder trocken, VDP.Ortswein, Edition Welterbe, Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 14,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #3305008818

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 11. Oktober 2018
Beschreibung: Ein wenig nussiger und angedeutet pilziger Duft nach roten Beeren und ein wenig Cassis mit erdigen und tabakigen Nuancen. Klare, herbe Frucht mit nussigen, erdigen und tabakigen Noten, feines Tannin und etwas Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, leicht holzige Töne, salzige Mineralik im Hintergrund, auch Trockenkräuter, guter bis sehr guter Abgang mit reifem, dabei eher herbem Saft und tabakigen sowie herb-mandeligen Noten.
Trinkempfehlung: 2019-2024+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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