2011 Colli Euganei DOC Cabernet Sauvignon Jenio, Venetien, Italien

Gewürziger, rauchiger, etwas altholziger Duft nach getrockneten Tomaten, gegrilltem Paprika und gemischten Beeren mit erdigen und getrocknet-kräuterigen Beitönen. Im Mund recht herbe, leicht saftige Beeren- und Kirschfrucht, gewürzige, getrocknet-pflanzliche und altholzige Noten, erdige und gemüsige Aromen, mittelfeines, teils ein wenig trocknendes Tannin, zedrige Noten, zarter Säurebiss, hat etwas Nachhaltigkeit, aber kaum Tiefe, recht guter, wenn auch leicht nachtrocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten