2011 DHC Villány Cabernet Franc-Merlot Dry Cassiopeia, Grand Selection, Südliches Transdanubien, Ungarn

Relativ warmer, etwas animalischer, tabakiger und zedriger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen und auch roten Beeren mit gewürzigen, holzigen und erdigen Noten. Reife, teils eingemacht wirkende, süßliche Frucht mit deutlich zedrigen und etwas rauchig-holzigen Aromen, etwas Kuchengewürzen und Kakao, ätherische Noten am Gaumen, mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, viel Alkohol und Wärme, etwas Kandis im Hintergrund, tabakige Anklänge, leicht marmeladig, zartes Bitter, sehr guter, wieder alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten