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Jammertal Wine Estate
Weingut Weine Impressionen 9

Rotwein 2011 DHC Villány Cabernet Franc-Merlot Dry, Cassiopeia, Grand Selection, Südliches Transdanubien, Ungarn

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 15%
Preis: 40,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Eichenfass klein
Registrationsnummer : #JWE-LDUOQ

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 5. März 2019
Beschreibung: Relativ warmer, etwas animalischer, tabakiger und zedriger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen und auch roten Beeren mit gewürzigen, holzigen und erdigen Noten. Reife, teils eingemacht wirkende, süßliche Frucht mit deutlich zedrigen und etwas rauchig-holzigen Aromen, etwas Kuchengewürzen und Kakao, ätherische Noten am Gaumen, mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, viel Alkohol und Wärme, etwas Kandis im Hintergrund, tabakige Anklänge, leicht marmeladig, zartes Bitter, sehr guter, wieder alkoholstarker Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.

Ungarn hat eine sehr alte Weinbau-Kultur, denn Weine aus Sopron und Eger waren schon im 13. Jahrhundert ein Begriff. Die Griechen führten den Weinbau in Ungarn von Südosten her die Donau und deren Nebenfluss Theiß aufwärts und die Römer von Westen her über die Pannonische Ebene bis zum Plattensee ein. Trotz Hunnen-, Vandalen-, Goten-, Tataren- und Osmanen-Einfällen über viele Jahrhunderte hinweg wurde in diesem Gebiet immer Wein angebaut. Sogar die Osmanen, die den größten Teil des Landes rund 160 Jahre besetzt hielten, unterdrückten trotz Alkoholverbot den Weinbau nicht, nahmen gerne die Steuern dafür ein, aber die Entwicklung war in dieser Zeit gehemmt. Nach...

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