2011 DHC Villány Merlot Dry Koh I Noor, Ultimate Selection, Südliches Transdanubien, Ungarn

Leicht getrocknet-floraler und tabakiger Duft nach schwarzen Beeren, etwas Tabak, Teer und Unterholz mit einem Hauch Pfeffer, schwarzen Oliven und merklichem Alkohol. Reife, recht herbe und straffe Frucht mit überraschendem Säurebiss und feinsandigen Tanninen, reichlich Alkohol und Wärme am Gaumen, ein wenig Zitruszesten, Kakaonoten im Hintergrund, ein wenig Provencekräuter und Kaffee, gute Nachhaltigkeit, etwas Tiefe, salzige Anklänge, ein Hauch Bergamotte, strafft sich noch mit Luft, ziemlich komplex, sehr guter, fester, herb-saftiger und alkoholmächtiger Abgang mit gewürzigen Tönen.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten