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Josetta Saffirio
Italien Piemont
Weingut Weine
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2008 Barolo DOCG Millenovecento48, Piemont, Italien

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Fester und recht tiefer, getrocknet-floraler Duft nach teils angetrockneten roten und schwarzen Beeren mit nussigen Anklängen, Trockenkräutern, etwas Süßholz, einem Hauch Pfeffer und mineralischen Noten. Fest gewirkt im Mund, reifer, dabei herber Saft mit leicht nussigen, erdigen und getrocknet-floralen Noten, wieder ein hauch Pfeffer, präsentes, reifes Tannin, dicht und nachhaltig am Gaumen, noch recht jung wirkend, ein wenig Kakao im Hintergrund, gewürzige und kräuterige Töne, ein Hauch Salz, gewisse Tiefe, hat Kraft, sehr guter Abgang mit Griff und Zug. Hat seit der letzten Probe gewaltig zugelegt.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Oktober 2016
Preis: Bis 50.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique, großes Holzfass, Zement
Rebsorte: Nebbiolo
Lot-/Prüfnummer: JFs-L6.11
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Dezember 2012
Trinkempfehlung: 2014-2020+.
Beschreibung: Herber, noch eher verschlossen wirkender, etwas vegetabiler und erdiger Duft nach schwarzen Beeren, Sauerkirschen und ein wenig angetrockneten Zwetschgen mit kräuterigen Aromen, ein wenig Kandis, Lakritz und getrockneten Blüten sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Klar, saftig und recht geschliffen im Mund, wieder eher unentwickelte, relativ dunkle Frucht mit Kandisnoten und dunkel-karamelligen Anklängen, an Barbera erinnernde Sauerkirschnoten, leicht schokoladige Holznaromen, feines Tannin, recht nachhaltig am Gaumen, gewisser Schmelz, hat Kraft, bleibt dabei aber Kühl, nicht ewig tief, sehr guter, etwas bitterschokoladiger Abgang mit bitterlichen Tabaknoten.

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