2008 Barolo DOCG Persiera, Piemont, Italien

Etwas vegetabile, erdige und altholzige, ein wenig an Barbera erinnernde Nase nach teils eingemachten roten und etwas schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit tabakigen und mineralischen Anklängen. Leicht marmeladige, wieder ein wenig Barbera-artige Frucht im Mund, Sauerkirschen und Pflaumen, unterholzige und ganz leicht röstige Töne, etwas getrocknete Pilze, eine Spur Kakao am Gaumen, recht mürbes Tannin, gewisser Schmelz, karamellige Anklänge, eine Spur welker Blüten, eingemachte Heidelbeeren, gute Nachhaltigkeit, schon relativ zugänglich, sehr guter, kühl-saftiger Abgang. Sehr gut gemacht und animierend, wenn ihm - zumindest im Moment - auch ein wenig die Barolo-Typizität abgeht.

Trinkempfehlung: 2013-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten